Amasadora DM-75 230-400/60/3

El precio original era: 5.060,39 €.El precio actual es: 3.796,00 €.

Capacidad: 40 Kg. de harina

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Descripción

Capacidad: 40 Kg. de harina

Capacidad: 40 Kg. de harina

    Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, …).
  • Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
  • Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
  • Rejilla de protección de acero inoxidable.
  • Temporizador de serie.

Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 75 lCapacidad por operación: 60 KgCapacidad en harina (60% agua):40 Kg

Potencia:
  • Trifásica (1v): 2600 W
  • 2v: 2600 W / 3400 W
  • Dimensiones del caldero: 550 mm x 370 mm
  • Alimentación eléctrica:320-400 V / 60 Hz / 3 ~
Dimensiones exteriores:
  • Ancho: 575 mm
  • Fondo: 1020 mm
  • Alto: 980 mm
  • Peso neto: 250 Kg
  • Grado de protección IP: 54

Información adicional

Peso 551,2 kg
Dimensiones 575 × 1020 × 980 cm

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