Amasadora DME-50 230-400/50/3

Descripción

Capacidad: 30 Kg. de harina.

Capacidad: 30 Kg. de harina.

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras(pizza, pan, …).

• Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
• Cabezal elevable.
• Caldero extraíble.
• Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
• Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
• Temporizador de serie.

Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 50 lCapacidad por operación: 44 KgCapacidad en harina (60% agua):30 Kg

Potencia:

• Trifásica (1v): 1500 W
• 2v: 1500 W / 2200 W
• Dimensiones del caldero: 500 mm x 270 mm
• Alimentación eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3 ~

Dimensiones exteriores:

• Ancho: 530 mm
• Fondo: 850 mm
• Alto: 740 mm
• Peso neto: 127 Kg
• Grado de protección IP: 54
Ficha de producto