Descripción
Modelo de pie. Caldero de 20 litros.
Modelo de pie. Caldero de 20 litros.
- Variación electrónica de velocidad.
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
Aviso acústico al final del ciclo.
Provisto de protector de seguridad.
Subida-bajada del caldero mediante palanca.
Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
Indicación de protecciones no activadas.
Protección reforzada contra el agua.
Pies en acero inoxidable.
Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
Mantenimiento y reparación sencillos.
Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 20 lDimensiones del caldero: 333 mm x 296 mmCapacidad en harina (60% agua): 6 KgTemporizador (min-max): 0 ‘ – 30 ‘Velocidad herramienta: 95-392 rpmVelocidad planetario: 42-175 rpmPotencia total: 900 WAlimentación eléctrica: V / 50-60 Hz / 3 ~ (3.6 A)Enchufe : –Conexión eléctrica: 3P+G
Dimensiones exteriores:
- Ancho: 520 mm
- Fondo: 733 mm
- Alto: 1152 mm
- Peso neto: 84.9 Kg
- Nivel de ruido a 1 m: <75 dB(A)
- Ruido de fondo: 32 dB(A)
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