Descripción
2 en 1: cortadora de hortalizas de gran capacidad (650 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros.
2 en 1: cortadora de hortalizas de gran capacidad (650 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros.
- Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
- Exclusivo «force control system»: garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
- Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
- Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
- Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
- Ajustes de gran precisión y diseño integral de la cortadora y de los discos orientado a la obtención de un corte perfecto.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Exclusivo «Force Control System» para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
- Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
- Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
- Caldero de acero inoxidable de 5.5 litros.
- Tapa de policarbonato con revolvedor «cut&mix» incorporado.
- En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
- Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario. Caldero de ecero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.
- Diseño ergonómico. Máxima comodidad para el usuario.
- Salida del producto lateral: requiere menor fondo en la superficie de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.
- Pisador, tapa y caldero fácilmente desmontables para su intercambio o limpieza.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapas, caldero, corte de corriente.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Equipado con tecnología «brushless»: motores potentes y eficientes.
Función cortadora: un corte perfecto
Función cutter: eficiencia y rendimiento
Built to last
Máxima comodidad para el usuario
Mantenimiento, seguridad, higiene
Especificaciones técnicas
Potencia total: 1500 WAlimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (10 A)Enchufe: –Como cortadora:Producción hora: 200 Kg – 650 KgÁrea boca entrada (cortadora): 286 cm²Diámetro de disco: 205 mmVelocidad cortadora: 300 rpm – 1000 rpmDimensiones exteriores: 391 mm x 400 mm x 652 mmPeso neto (Cortadora): 27 KgComo cutter:Capacidad del caldero: 5.5 lVelocidades cutter (posiciones): 300 rpm – 3000 rpmDimensiones exteriores:286 mm x 387 mm x 487 mmPeso neto (Cutter): 18 KgNivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)Ruido de fondo: 32 dB(A)
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