Descripción
Monocámara
Monocámara
- Versión monobloc con una cámara de cocción.
- Termostato regulable de la cámara.
- Termómetro.
- Ahorro energético gracias al uso de materiales especiales de alto poder aislante.
- Frontal y puertas realizadas en acero inoxidable.
- Puerta con cristal resistente a altas temperaturas.
- Puerta desmontable sin herramientas para proceder a la limpieza o mantenimiento.
- Cámara de cocción totalmente en acero inoxidable con base uniforme de cocción en material refractario alimentario.
- Iluminación interna.
- Respiradero para los vapores de cocción Ø80 mm.
Especificaciones técnicas
Termostato: 60 ºC – 450 ºCNº pizzas: 6Diámetro de pizzas: Ø 300 mmCámaras: 1Potencia total: 7200 WAlimentación eléctrica: V – V / — Hz / ~Enchufe: —
Dimensiones internas:
- Ancho: 700 mm
- Fondo: 1050 mm
- Alto: 145 mm
Dimensiones exteriores:
- Ancho: 1010 mm
- Fondo: 1470 mm
- Alto: 430 mm
- Peso neto: 97 Kg
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